1-چاقی (. میزان انرژی که اغلب مردم
در طی روز نیاز دارند، به طور متوسط (معمول) برای زنان حدود 2000 کالری و
برای مردان 2500 کالری می باشد. این میزان برای یک ورزشکار حرفه ای 4000
کالری بیشتر است و برای یک زن حامله و شیرده 500 ـ 300 کالری بیش از کالری
مورد نیاز یک زن در حالت عادی است. بدن هرگز نمی تواند پروتئین و
کبربوهیدرات خورده شده را به چربی تبدیل و ذخیره می کند. یک پوند چربی
(حدود450گرم) تقریباً 3500 کالری انرژی تولید می کند، بنابراین در مصرف
مواد غذایی باید تعادل برقرار باشد. تا مازاد آنها به شکل چربی ظاهر
نگردد. کلسترول بالا و اختلالات کلیه و کیسه صفرا در افراد چاق باعث
افزایش خطر بیماری و مرگ می گردد. همچنین چاقی باعث افزایش خطر ابتلا به
بعضی از انواع سرطان به خصوص سرطانهای کیسه صفرا ـ رحم و پستان می باشد.
در افراد چاق خطر ایجاد سنگ کیسه صفرا سه برابر افراد دیگر است. همچنین
چاقی یک فاکتور خطر برای پیشرفت بیماری ورم و سائیدگی ( استئوآرکریت) و
اختلالات تنفسی حین خواب می باشد. عامل ژنتیک در ایجاد و پیشرفت چاقی نقش
به سزایی دارد. احتمال چاقی در بچه های والدین چاق نسبت به بچه های دارای
وزن نرمال 10 برابر بیشتراست.)
2-…

2-مصرف غذایی زیاد بیش از نیاز بدن

3-مصرف زیاد الکل

رگرفته از کتاب چگونه قد بلند شویم (نویسنده /استیون سی کامینگز-رابرت گراند /ترجمه :کامبیز پارتازیان )