بازدید امروز : 0
بازدید دیروز : 5
کل بازدید : 109469
کل یادداشتها ها : 453
آشنایی با داروهای ضد چاقی
داروهای ضد چاقی موادی هستند که به منظور افزایش سرعت کاهش وزن ساخته شدهاند.
این
داروها ممکن است قرصهای کاهنده وزنی باشند که با نسخه پزشک تجویز میشوند
و قبل از فروش یا کاربرد آنها، باید مجوز بهداشتی لازم را کسب کنند یا
داروهایی باشند که بدون نسخه به فروش می رسند مانند مکمل های غذایی که
نیازی به نسخه ندارند.
مضرات رژیم غذایی اتکینز
این
روزها چاقی هم در کشورهای توسعه یافته و هم در کشورهای در حال توسعه،
مسئله روز دنیا به حساب می آید. به این دلیل بسیاری از متخصصان تغذیه در
پی راهی مناسب برای درمان این معضل هستند. در این میان، پیدایش رژیمهای
غذایی عجیب و غریب که با برنامه غذایی اصولی تفاوت دارند، نیز رو به
افزایش است که از آن جمله می توان به رژیم غذایی اتکینز(Atkins Diet)
اشاره کرد.
برای ارزیابی این رژیم لاغری، با دکتر محمدرضا وفا، متخصص تغذیه و معاون دفتر بهبود تغذیه وزارت بهداشت به گفتگو نشستیم.
ادامه مطلب...
لاغری یک بیماری مزمن است و مثل هر بیماری مزمن دیگری برای درمان نیاز به زمان دارد.
علل لاغری :
الف) فشارهای درونی، استرس ها و افسردگی
ب) بیماری هایی از قبیل : هیپرتیروئیدیسم (پرکاری تیروئید)، دیابت (بیماری قند خون بالا)، بیماریهای انگلی، بیماریهای گوارشی
ج) اختلال تغذیهای ( دریافت کم کالری و فعالیت زیاد )
د) ژنتیک و ارث
درمان لاغری :
درمان های لاغری به دو دسته دارویی و رژیم درمانی تقسیم می شوند .
1-
هرگز در درمان لاغری خود از دارو استفاده نکنید، چرا که دارو غذا نیست و
در هر حال دارای عوارضی میباشد (به استثنای داروهای اشتها آور و تقویتی
که توسط پزشک تجویز میشود).
2- در درمان لاغری خود هیچگاه عجله
نکنید. یادتان باشد که رعایت رژیم غذایی با افزایش تدریجی وزن، علاوه بر
اینکه برای فرد لاغر قابل تحمل تر است، عوارضی نیز نداشته و تقریباً غیر
قابل بازگشت میباشد ( یعنی وزنی را که فرد با رژیم به اضافه کرده است ،
از دست نخواهد داد).
چاقی در کودکان
با
توجه به نزدیک شدن تعطیلات عید، معمولا افراد به مصرف تنقلات روی می
آورند. تنقلات یکی از چیزهایی است که در همه سنین برای بدن مضر می باشد.
اگر بزرگسالان از تمام مضرات آن ها آگاهی داشته باشند، نه تنها خود طرف
آنها نمی روند، بلکه برای ساکت کردن بچه هایشان تنقلات نمی خرند.
همانطور
که بارها ذکر شده، رژیم مناسب برای حفظ سلامت پوست تقریباً همان رژیمی است
که برای حفظ سلامت کل بدن نیاز است. دلیل این است که رژیم مناسب برای
سلامت کل بدن، فرایند پیری سلولی را کند می سازد و پوست نیز به عنوان جزئی
از بدن با این رژیم سلامتی بیشتری بدست می آورد. البته رعایت یک سری نکات
خاص در مورد پوست از اهمیت خاصی برخوردار است که در این مطلب بیان خواهد
شد.
تعادل و تنوع
امروزه رعایت یک رژیم متعادل
در همه جا توصیه می شود. ولی واقعاً یک رژیم متعادل چگونه است؟ منظور
متخصصان تغذیه از رعایت یک رژیم متعادل، دریافت کافی کلیه مواد مغذی مورد
نیاز است تا فرد دچار سوء تغذیه پروتئین و کمبود ویتامین و املاح نشود.
اجرای چنین برنامه ای نقش مهمی در زندگی بسیاری از افراد، خصوصاً کسانی که
علاقه زیادی به مصرف غذای بیرون از منزل را دارند، ایفا می کند. البته به
خاطر داشته باشید برای اینکه بتوانیم با مواد غذایی طبیعی از فرایند پیری
جلوگیری کنیم، لازم است یک سری مواد غذایی را بیش از مقدار مورد نیاز
مصرف کنیم.
استفاده از هرم غذایی و برنامه راهنمای روزانه غذا
(Daily Food Guide) یک شیوه آسان و قابل درک برای اطمینان از مصرف یک رژیم
متعادل است.
- 6 تا 11 واحد از نان و غلات
- 3 تا 5 واحد از سبزیجات
- 2 تا 4 واحد از میوه ها
- 2 تا 3 واحد از گوشت یا جانشین هایش (ماهی، مرغ، تخم مرغ، حبوبات و دانه ها)
- 2 واحد از شیر و محصولات لبنی
برای اینکه مطمئن باشیم کلیه مواد مغذی در حد نیاز تامین شده اند بهتر است در هر گروه غذایی از مواد متنوعی استفاده کنیم.
تا به حال روشهای میانبر زیادی برای
کاهش وزن پیشنهاد شده است؛ روشهایی که مستقیماً با اراده انسان سر و کار
نداشته باشد و او را مجبور به انتخاب گزینه ترک غذا نکند.
نمونهاش
انواع و اقسام داروهایی است که اشتها را کم میکنند، جراحیهایی که با
بریدن قسمتهایی از معده، حجم آن را کم میکنند یا توده چربیهای داخل بدن
را خارج میکنند.
مردم در همه جای دنیا البته به استثنای جنوب و شرق آسیا، در حال چاقتر شدن هستند.
آمارهای
سال 2006 میلادی نشان می دهند چیزی حدود دو سوم مردان و زنان در 63 کشور
از 5 قاره جهان اضافه وزن داشته یا مبتلا به چاقی مفرط هستند.
طبق
هشدار محققان، اگر با چاقی (پدیدهای که خطر آن با خطر گرمایش زمین مقایسه
میشود) مبارزه نشود، این عارضه که بر اساس اطلاعات سازمان بهداشت جهانی،
علت اصلی بیش از 40 درصد موارد مرگ و میر در سال است، به معضل شماره یک
جهان تبدیل میشود.
در ایران نیز چالشهای ناشی از تغذیه، طی 20
سال گذشته تغییر کرده است. کارشناسان میگویند، 20 سال پیش، "سوء تغذیه
شدید" چالش اصلی سلامت مردم ایران بود. اما این مشکل اکنون به شدت کاهش
یافته و بهزودی مشکل اصلی تغذیهای ایران نیز بحث "چاقی" خواهد بود.
دکتر
فریدون عزیزی، متخصص داخلی و فوق تخصص غدد درونریز و متابولیسم، استاد
دانشگاه علوم پزشکی شهید بهشتی و رئیس انجمن پیشگیری و درمان چاقی
ایران درباره باورهای غلط مردم در مورد این بیماری و روشهای صحیح
پیشگیری و درمان چاقی توضیح میدهد. او معتقد است: چاقی تقریبا مثل اعتیاد
است، به این معنی که اعتیاد را شاید بتوان متوقف کرد، ولی بعد از مدتی این
بیماری دوباره برمیگردد. چاقی هم همینطور است.
غذایی
که می خوریم، علاوه بر حفظ سلامتی بدن ، تأثیر زیادی در حفظ زیبایی ما
دارد.یک برنامه غذایی مناسب باید تمام مواد مغذی لازم برای حفظ سلامتی بدن
و زیبایی ظاهر را به مقدار کافی فراهم کند. در این مطلب مواد مغذی موثر و
مهم در زیبایی ظاهر را به همراه منابع غذایی آنها برای شما بیان می کنیم.
حتماً
خبر سفر جلال طالبانی رئیس جمهور عراق به آمریکا به منظور کاهش وزنش را
شنیدهاید. رئیس جمهور 72 ساله ی عراق معتقد است هیچ مشکل جسمانی دیگری به
جز اندکی اضافه وزن ندارد! هر چند اگر او نگاهی اجمالی به کتابهای پزشکی
میانداخت و با مشکلات ریز و درشت ناشی از چاقی بیشتر آشنا میشد،
میفهمید آدمی در سن و سال او و با این همه اضافه وزن خیلی عجیب است که
بگوید جز چاقی هیچ مشکلی ندارد. به هرحال او اولین و آخرین سیاستمدار
«خیلی خیلی چاق» دنیا نیست.
از جمله معروفترین آنها میتوان به
چاقی بیش از حد ویلیام هاوارد تفت، بیست و هفتمین رئیس جمهور آمریکا اشاره
کرد که به خاطر همین معضل، هشتم مارس 1930 در اثر حمله ی قلبی جان خود را
از دست داد. او هنگام مرگ حدود 175 کیلو وزن داشت.
در
قسمت قبلی این مقاله به بررسی اثر چربی ها ، آب، پروتئین و ویتامین ها بر
روی زیبایی خدادادی پرداختیم در این قسمت اثر املاح را بر روی زیبایی
بررسی می کنیم.
کلسیم و فسفر ،
منابع غذایی :
شیر و لبنیات – گندم سبوس دار – سبزیجات سبز برگی شکل – ماهی مثل ماهی آزاد و ساردین – سویا – دانه آفتابگردان – هندوانه – پرتقال – لیمو شیرین