بازدید امروز : 8
بازدید دیروز : 3
کل بازدید : 107462
کل یادداشتها ها : 453
دو
منحنی بالا که لینک آنها را مشاهده می‌کنید، منحنی رشد قدّی و وزنی برای
کودکان زیر 3 سال است(روی آنها کلیک کنید). منحنی آبی رنگ برای پسران و
منحنی قرمز برای دختران می‌باشد.
اگر می‌خواهید بدانید که کودک
شما از نظر وزنی و قدّی دارای رشد طبیعی است یا خیر، می‌توانید با استفاده
از خطوط افقی و عمودی منحنی ها به راحتی به این مسئله دست پیدا کنید.
تعجب
نکنید، زیرا بدن نوزاد به شیر مادر نیاز دارد، نه به شیر فرآوری نشده گاو.
اگر مادری نمیتواند بنابر دلایلی به کودک خود شیر دهد بهتر است به دنبال
شیر خشک غنی شده با آهن که از شیر معمولی درست شده باشد بگردد. این به
معنای اجتناب کلی از مصرف شیر گاو نیست، بلکه بیانگر این است که مصرف شیر
مادر و شیر خشک غنی از آهن در اولویت قراردارند. به عبارت دیگر شیر گاو
بهترین منبع دربردارنده مواد غذایی برای نوزادان نیست.
مشکل
کم اشتهایی کودکان در حال حاضر به صورت یک مشکل همگانی برای مادران درآمده
است. همانطور که در قرن بیستم چاقی یک مشکل سلامتی کودکان شده است، بی
اشتهایی و کم اشتهایی هم جزء معضلات تغذیه کودکان است و دلیل آن کاهش تحرک
کودکان، کاهش فضای سبز و زندگی آپارتمان نشینی است. شمادر درجه اول توجه
کنید چه چیزی موجب افزایش اشتهای او می شود. فعالیت زیاد؟ هم نشینی و غذا
خوردن با کودکان دیگر؟ غذا خوردن با بزرگترها؟
جبران کمبودهای رژیم گیاهخواری
یکی از مهم ترین مسائل در رژیم گیاهخواری، تامین پروتئین لازم است. همانطور که می دانیم بیشتر پروتئین، در منابع حیوانی است. پروتئین
جزو اساسی هر گونه رژیمی می باشد ، طوری که اگر رژیمی فاقد پروتئین باشد،
رژیم صحیحی نیست و فرد رژیم گیرنده را دچار کمبود پروتئین می کند و
بیماری های حاصله از این نوع کمبود پیدا می شود.
پس یک فرد گیاهخوار چگونه پروتئین دریافت می کند؟
انتخاب
نوع غذا و مهارت خوردن با وضعیت جسمی و روحی کودک در ارتباط هستند. ذائقه
و طعم هایی که کودک به آنها عادت دارد، نتیجه ی یک سری الگوهای رفتاری و
مصرفی خانواده است که بر انتخاب کودک تاثیر مستقیم دارد و می تواند سلامت
جسمی و روحی او را تحت تاثیر قرار دهد. به طور مثال اگر غذاهای طبخ شده در
خانواده روغن زیادی داشته باشند، کودک همیشه تمایل بیشتری به مصرف و
انتخاب این گونه مواد غذایی خواهد داشت.
وجود هر گونه استرس مانند مشاجرات خانوادگی به راحتی می تواند بر میزان
اشتهای کودک
تغذیه کافی و مناسب برای رشد و تکامل کودک ، لازم و ضروری است.
کودک
دو ساله به خوبی می تواند قاشق و چنگال و لیوان را در دست خود نگه دارد و
از آن ها استفاده کند. کودک در این سن برای غذا خوردن مشکلی ندارد و غذا
خوردن برای او گیج کننده نیست. اما گاهی اوقات هم ریخت و پاش هایی دارد که
عمدی نیست.
دندان های کودک
بسیاری از غذاها می توانند باعث خفه شدن کودک شوند، مگر اینکه شکل و ترکیب آنها را تغییر دهید. مثلاً
کره بادام زمینی
بیشتر پدر و مادرها درباره
تغذیه کودکان خود نگران هستند . این والدین از بی میلی و کم غذا خوردن کودکان خود در رنج هستند و شکایتهای مختلفی در این مورد دارند . بیاشتهایی( کودکان11-7 ساله )
تغذیه
مناسب، نقش مهمی در رشد و تکامل کودکان ایفا می کند. با تغذیه مناسب می
توانید از بروز بیماری های زود هنگام جلوگیری کرده و نیز خطر مشکلات
سلامتی را در آینده کاهش دهید.
در این سنین ( بین 11- 7 سال ) درصد چربی بدن افزایش می یابد. این چربی برای افزایش رشد در
دوران بلوغ
بسیاری
از الگوهای رفتاری بزرگسالان و عادات غذایی آن ها، در سنین کودکی شکل می
گیرد و در سنین بزرگسالی کمتر قابل تغییر است. با توجه به این که کیفیت و
کمیت الگوی غذایی نقش بسزایی را در سلامت و یا بروز بیماری های مختلف ایفا
می کند، پس توجه به چگونگی شکل گیری عادات و الگوی مصرف غذایی کودکان، می
تواند حائز اهمیت باشد.
در سنین قبل از مدرسه علایق غذایی کودکان
منحصراً تحت تاثیر محیط خانواده است؛ ولی به محض ورود به مدرسه ، کودکان
از محیط خانه دور شده و ساعاتی از روز را در مدرسه و جدا از خانواده در
کنار همسالان سپری می کنند ، بنابراین عادات و انتخاب های غذایی آن ها کم
کم تغییر کرده و تحت تاثیر محیط و شرایط جدید قرار می گیرد.
از آن
جایی که کودکان ، وعده های غذایی اصلی ( صبحانه ، ناهار و شام ) را اکثراً
در خانه و با حضور والدین مصرف می کنند، الگوی غذای اصلی آنها بیشتر تابع
خانواده است؛ ولی میان وعده ها، یا در محیط مدرسه همراه با دوستان و
همسالان و یا در ساعاتی از روز و غالباً بدون حضور والدین خورده می شوند.
به عبارتی نقطه ی شروع اختلاف بین الگوی غذایی والدین با کودکان از همین
میان وعده ها و مواد غذایی و خوراکی هایی است که درآن زمان صرف می شود.
